Салат "Плейбой"
Ингридиенты:
1 ананас
1 уп.замороженной смеси из морепродуктов (креветки, мидии, осьминоги)
1 кубик куриного бульона типа Галина Бланка
1 б. соевых ростков
200 г. свежемороженной семги
Соль, перец, растительное масло для жарки
Для заправки: 4ст.л. майонеза, 1 ст. л. кетчупа и коньяка
Способ приготовления:
Разрежьте ананас пополам. Ложкой извлекитесодержимое. Мякоть порежьте.Грейпфрут почистьте и вырежьте дольки. Отварите морепродукты в бульоне. Лосось приправьте солью и перцем, обжарьте в растительном масле и поломайте на кусочки. Соедините все ингридиенты, выложитеих в корзинку ананаса, оформителистиками и при подаче полейте заправкой.
Читайте также:
Балканский салат фризе
Курчавый эндивий называется также салатом фризе. Как и батавия, айсберг салат, римский салат, водяной кресс и щавель, которыми радуют посетителей самых утонченных ресторанов, салат фризе все чаще встречается в меню.
Овощной штрудель
Что самое главное в пироге? Начинка. Она - мелодия блюда, способная даже обычный хлеб превратить в удивительную симфонию вкуса.
Фазан фаршированный
В каждом из нас спит дух охотника. И приходит момент, когда он просыпается. Именно тогда, следуя своим инстинктам, мы отправляемся на поиски новых ощущений.
Чтобы почувствовать этот манящий вкус неизведанного.
Салат из жареных яблок и курицы
Чем мрачнее погода на улице, тем больше тянет в уютный дом. Хочется подольше побыть на кухне и наслаждаться вкусом сложных блюд, которые можно есть часами.
|
