Овощной штрудель
Ингридиенты:
500 г слоеного теста
Для начинки:
1 желток
1 лук-репа
2 моркови
100 г шампиньонов
4-5 сосисок
100 г плавленого сыра
10-15 черных маслин без косточек
2 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сливочного масла
1 яичный белок
Способ приготовления:
1.На смеси сливочного и растительного масла обжарьте порезанный лук, шампиньоны, сосиски, тертый плавленый сыр.
Добавьте маслины.Начинку хорошо охладите и добавьте белок.
2. На пласт теста выложите начинку, скрутите тесто, смажьте желтком и выпекайте 25 мин при температуре 200 градусов.
Читайте также:
Салат "Плейбой"
Зачем целый год ждать праздника, чтобы приготовить что-то удивительное? Ведь блюдо само по себе - уже праздник. Попробуйте приготовить шедевр - и вы увидите, как у вас сразу же повысится настроение.
Балканский салат фризе
Курчавый эндивий называется также салатом фризе. Как и батавия, айсберг салат, римский салат, водяной кресс и щавель, которыми радуют посетителей самых утонченных ресторанов, салат фризе все чаще встречается в меню.
Фазан фаршированный
В каждом из нас спит дух охотника. И приходит момент, когда он просыпается. Именно тогда, следуя своим инстинктам, мы отправляемся на поиски новых ощущений.
Чтобы почувствовать этот манящий вкус неизведанного.
Салат из жареных яблок и курицы
Чем мрачнее погода на улице, тем больше тянет в уютный дом. Хочется подольше побыть на кухне и наслаждаться вкусом сложных блюд, которые можно есть часами.
|
