Винегрет с фасолью и грибами

Всегда интересно пробовать что-то нового, эксперементировать. Попробуйте приготовить винигрет с фасолью и грибами по этому рецепту.

Способ приготовления

Отварные свекла, морковь, картофель, фасоль режем мелкими кубиками. Добавляем лук, маринованные грибы (порезанные крупно 1:2, 1:4, они должны красиво выделяться). Маринованные грибы можно заменить жаренными шампиньонами. Перешешиваем с подсолнечным маслом, добавляем соль, сок 1 лимона.