Рецепт салата "Здоровье"

Состав

редька - 1 шт.,
морковь - 1шт.,
яблоки (желательно антоновка) - 1 шт.,
чеснок - 3-4 зубчика,
лимон, лимонная цедра - 1/2.

Способ приготовления

Редьку, морковь и яблоко очистить и натереть на мелкой терке. Перемешать массу. Добавитьтолченый чеснок и цедру. В конце выжать сок лимона, снова перемешать и слегка посолить.