мука - 3 ст., крахмал - 1ст., масло растительное - 150 мл., соль - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч.л., сахар - 1 ст., вода - 150 мл.
Разрыхлитель смешать с мукой. В миску всыпать муку с крахмалом и влить растительное масло. Все перемешать до клейкой массы. Сахар, соль и ванилин растворить в воде и добавить в мучную массу. Раскатать тесто в пласт, толщиной 1 см и разрезать на ромбики или квадратики. Выложить печенье на противень и выпекать 15 мин.
Комментарии:
Dr.Lex( 19.03.2009 14:30 )
Не знаю, что такое разрыхлитель, но растительное масло уже ограничивает это печенье только выходными днями. А то что это выпекается (естественно) ставит под сомнение постность блюда
( 10.02.2010 16:13 )
вы не правы при чем тут что оно выпекается главное какие ингридиенты,а масло растительное в пост нельзя только а первую неделю
viktoryia( 10.02.2010 16:16 )
вы не правы печенье постное получается,а печеное в пост можно только состав чтобы был без молочных продуктов и без яиц,а растительное масло только в первую неделю поста и в последнюю нельзя
Иулия( 26.02.2010 22:50 )
Просфоры тоже выпекаются))
юлия( 26.04.2010 18:56 )
печенье очень вкусное и во время поста можно воспользоваться этим рецептиком.а если он пондравился можно печь это печенье постояно. приятного аппетита!
Зачем целый год ждать праздника, чтобы приготовить что-то удивительное? Ведь блюдо само по себе - уже праздник. Попробуйте приготовить шедевр - и вы увидите, как у вас сразу же повысится настроение.
Курчавый эндивий называется также салатом фризе. Как и батавия, айсберг салат, римский салат, водяной кресс и щавель, которыми радуют посетителей самых утонченных ресторанов, салат фризе все чаще встречается в меню.
